Question

hongo unicelular capaz de fermentar la glucosa y de convertirla en alcohol etilico

Answer 1

Saccharomyces cerevisiae: estos hongos unicelulares son capaces de poder transformar elementos tales como:

• Glucosa

• Xilosa

• Celobiosa

En alcohol etílico, este proceso se da gracias a que este hongo modifica la levadura de estos azúcares.

Este hongo unicelular es muy importante para la fabricación alcohol etílico, bebidas alcohólicas (vivos, cervezas).

Answer 2

Respuesta:

Saccharomyces cerevisiae

Explicación:

ES EL SACCHAROMYCES CEREVISIAE EL ENCARGADO DE FERMENTAR T CONVERTIR