• Asignatura: Biología
  • Autor: cristiandbuenop4z162
  • hace 9 años

A que se denomina biotecnologia tradicional
Alguien me da la respuesta gracias

Respuestas

Respuesta dada por: yass1111
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La Biotecnología tradicional se basa en la obtención y utilización de los productos del metabolismo de ciertos microorganismos. Se puede definir la biotecnología tradicional como “la utilización de organismos vivos para la obtención de un bien o servicio útil para el hombre”. 
Cuyos principales productos son los alimentos –pan, yogurt, leches fermentadas, quesos, etc-, ingredientes saborizantes como el sillao, sazonadores, alcohol industrial, antibióticos y ácido cítrico. 
Elementos vivos comunmente usados serian la levadura(para hacer panificados y bebidas alcoholicas) y bacterias(leches fermentadas, quesos, encurtidos, etc)

espero te sirva :)
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