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Las proteínas de la clara están presentes para defender al huevo de la infección de bacterias y otros microorganismos, su función biológica es la de detener agresiones bioquímicas del exterior. Las proteínas incluidas en la clara del huevo son:Su misión biológica es la de ralentizar la penetración de los microbios,espero que te sirva
oso456:
Gracias, me salvaste la vida
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1
Respuesta:
fotalece los huesos
Explicación:
gracias te ayude
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