Question

como contribuye el mucilago al intercambio de gases?

Answer 1

La formación de gases intestinales a causa de alimentos que ingerimos es normal. Las bacterias que habitan en nuestro aparato digestivo, especialmente en el colon utilizan los componentes de los alimentos que no somos capaces de digerir y absorber y los fermentan, lo que provoca la formación de los gases.

Normalmente son distintos tipos de hidratos de carbono o carbohidratos los que producen gases intestinales, ya que son absorbidos de forma incompleta.

Uno de ellos es la fibra, que puede ser celulosa, hemicelulosa, pectina, goma y mucílago.

Esta se encuentra presente en cereales, frutas y verduras, así que estos contribuyen aunque en menor medida que otros alimentos, a la formación de gases intestinales

El mucílago es una sustancia vegetal viscosa coagulable al alcohol. Se encuentra en algas, semillas de lino, semillas de chia, raíces de malva, membrillo, líquen, nopal  y en ciertos hongos.