Question

qué es la oxidación de un alimento?

Answer 1

La oxidacion de los alimentos se debe a que el oxigeno presente en el aire entra en contacto con ellos.

Answer 2

LA OXIDACION EN LOS ALIMENTOS, COMO POR EL EJEMPLO LAS MANZANAS, SE DEBE A QUE EL OXIGENO PRESENTE EN EL AIRE ENTRA EN CONTACTO CON ELLOS