Question

el número 2 propiedades físicas de los lípidos​

Answer 1

Respuesta:

Las propiedades físicas de los lípidos les dan un papel esencial para influir en la textura, el aspecto y la salud de los alimentos que comemos. Por lo tanto, la industria de la ciencia alimentaria ha desarrollado una serie de criterios para medir y evaluar las propiedades físicas de los lípidos.

Explicación:

espero que te sirva