Respuestas
Respuesta:
los alimentos transgenicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado
1. ¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?
-Los alimentos transgénicos son aquellos que tienen en su composición al menos un ingrediente que procede de un organismo al que se le aplicaron modificaciones o técnicas genéticas, es decir que no es propio de la especie original. Por ejemplo: carnes, trigo, papas, tomates.
2. ¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?
-Organismos susceptibles de ser utilizados como alimento sometidos a ingeniería genética.
• Alimentos que contienen un aditivo derivado de un organismo sometido ingeniería genética.
• Alimentos que se han elaborado utilizando un producto auxiliar para el procesamiento creado gracias a las técnicas de ingeniería genética.
3. ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?
-Eso depende principalmente de la región o el país, pero los principales son la Soja, El algodón, el maíz y los tomates. Aunque actualmente casi todos los cultivos están siendo tratados genéticamente
4. ¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?
-Los posibles beneficios de los alimentos transgénicos incluyen:
• Alimentos más nutritivos.
• Alimentos más apetitosos.
• Plantas resistentes a la sequía y a las enfermedades, que requieren menos recursos ambientales (como agua y fertilizante).
• Menos uso de pesticidas.
• Aumento en el suministro de alimentos a un costo reducido y con una mayor vida útil.
• Crecimiento más rápido en plantas y animales.
• Alimentos con características más deseables, como papas (patatas) que produzcan menos sustancias cancerígenas al freírlas.
• Alimentos medicinales que se podrían utilizar como vacunas u otros medicamentos.
5. ¿EXISTE ALGUN RIESGO PARA LA SALUD?
-Los cultivos transgénicos pueden introducir en los alimentos nuevos compuestos que produzcan alergias. Cuando se transfiere a una planta ADN de una especie con propiedades alergénicas, existe un riesgo de que el consumo de la variedad transgénica provoque reacciones alérgicas.
6. ¿REALMENTE TODOS LOS AGRICULTORES SE BENEFICIAN DEL CULTIVO DE LOS TRANSGÉNICOS?
-Los cultivos y alimentos transgénicos no están diseñados para beneficiar al agricultor ni al consumidor, sino a las grandes multinacionales que los comercializan. La introducción de OMG exacerba los efectos de un modelo industrial de agricultura basado en los monocultivos (altamente impactantes para el medio ambiente).
7. ¿QUÉ PROBLEMAS AMBIENTALES SUPONEN LOS TRANSGÉNICOS?
-Suponen incremento del uso de tóxicos, contaminación genética y del suelo, pérdida de biodiversidad, desarrollo de resistencias en insectos y vegetación adventicia ("malas hierbas") y efectos no deseados en otros organismos.
8. ¿CUÁLES SON ALGUNAS CONSECUENCIAS?
-Estudios recientes constatan que los alimentos transgénicos pueden ocasionar los siguientes efectos sobre la salud: Aparición de nuevas alergias por introducción de nuevas proteínas en los alimentos, Resistencia a antibióticos en bacterias patógenas. Presencia de nuevas sustancias tóxicas en los alimentos.
9. ¿CUÁLES SON ALGUNAS VENTAJAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGÉNICOS?
-Algunos de los beneficios de los alimentos transgénicos, son:
• Alimentos con mejores y más cantidad de nutrientes.
• Mejor sabor en los productos creados.
• Mejor adaptación de las plantas a condiciones de vida más deplorables.
• Aumento en la producción de los alimentos con un sustancial ahorro de recursos.
• Aceleración en el crecimiento de las plantas y animales.
• Mejores características de los alimentos producidos a la hora de cocinarse.
• Capacidad de los alimentos para utilizarse como medicamentos o vacunas para la prevención y el tratamiento de enfermedades.