Question

por que se eleva un cohete de polvora

Answer 1

Fuerza de reacción. 
Al quemarse el combustible sale por debajo y por reacción se origina una fuerza dirigida hacia arriba que actuando sobre la masa del cohete y combustible restante lo impulsa a ascender. 
Fisicamente la aparición de esta fuerza inercial, se da por que la variación de la cantidad de movimiento del sistema no varía. No interviene el medio material que lo rodea. 
Siendo delta MV = 0 a una disminución de la masa del sistema- combustible que se desprende quemándose por la cola - se corresponde la aparición de la fuerza impulsora sobre el Centro de Masa del sistema que lo acelera inicialmente hacia arriba...aumentando gradualmente su velocidad. 

O sea durante la ascensión estarán actuando en sentido contrario la fuerza Peso ( aceleración g) y la fuerza impulsora...que será mayor.