Question

que pasa si pones una rebanada de papa en agua pura y otra en agua con sal?.que le ocurre a cada rebanada de papa y que mecanismos estan involucrados?.además si se cambia de recipiente a las rebanadas que puede ocurrir?
Porque una rebanada de papa se vuelve diferente a la otra?

Answer 1

Respuesta: debes hacer un experimento con la rodaja en el agua pura y con la otra la rodaja en el agua con sal

Explicación: porque solo así sabrás la respuesta

HAZ EL EXPERIMENTO

Answer 2

Respuesta:

Tira de patata en agua salada. Fuera de sus células, la concentración de sal es mucho mayor que dentro, así que el agua sale de la patata. Al perder agua, su tamaño disminuye y sus células empiezan a morir y a perder su rigidez. La tira de patata se vuelve elástica y su color se ennegrece.

Tira de patata en agua. Dentro de sus células, la concentración de sal es mayor que fuera. El agua entra para igualar concentraciones. Con tanta agua su tamaño y rigidez aumentan. Al intentar doblarla se parte.