Question

Qué sucede con el epitelio que recubre el paladar al consumir alimentos muy calientes
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Answer 1

Respuesta:

peligro que suponía ingerir bebidas muy calientes, ya que podrían causar cáncer de esófago. Tras un análisis del posible efecto cancerígeno de consumir café, mate y otros líquidos calientes, los científicos encargados de la investigación llegaron a la conclusión de que el riesgo residía en la temperatura, y no en las bebidas en sí. “En Latinoamérica hay una mayor incidencia de cáncer de esófago que en otros países, lo que se ha relacionado con la costumbre de beber el té y el mate a temperaturas que rondan los 70 grados centígrados”, dice Laura.

Explicación paso a paso: