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E1. BIOTECNOLOGÍA: PROBLEMAS ACTUALES, APLICACIONES, RIESGOS, BENEFICIOS Y RETOS FUTUROS GRUPO DE MAESTRIA EN BIOTECNOLOGIA. UNIVERSIDAD DE CORDOBA. 2014
2. Biotecnología Figura 1. Madurez tecnológica y de interés de líneas biotecnológicas con alto potencial de inversión
3. Aplicaciones de la biotecnología Sector de mercado Aplicaciones Farmacéutico Hormonas, factores de crecimiento, péptidos, enzimas; ensayos de farmacocinética y toxicología de principios activos, vacunas Material Médico Prótesis biocompatibles Diagnóstico Enfermedades infecciosas, diagnóstico genético Cosmético Nuevos ingredientes, validación de propiedades funcionales, evaluación de riesgos toxicológicos de principios activos, evaluación de la eficacia de cosméticos Minería Microorganismos para la extracción de minerales o mejora de rendimientos Agroalimentario Seguridad alimentaria. Mejora y validación de propiedades nutricionales, optimización de procesos (microorganismos, enzimas), autentificación de materias primas, producción de ingredientes, reutilización de subproductos Agricultura Variedades vegetales resistentes a enfermedades y/o de mayor rendimiento. Producción de biopesticidas. Explotaciones Animales Mejora de la calidad de la carne, producción eficiente (probióticos en pienso) Químico Sustitución total o parcial de procesos químicos por biológicos, utilización de biocatalizadores (enzimas y/o microorganismos). Diseño y producción de nuevos productos bioquímicos: desatascadores, tratamiento de fosas sépticas, limpieza de fachadas, detergentes. Medio Ambiente Tratamiento de aguas y vertidos tóxicos, bioremediación de suelos contaminadosx