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2
Estructura Química. Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O)n. Los carbohidratosincluyen azúcares, almidones, celulosa, y muchos otros compuestos que se encuentran en los organismos vivientes.
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5
los glucidos son compuestos organicos que son una gran fuente de energia. Por ende son muy importantes
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