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Respuesta dada por:
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Respuesta:
se calcula por calorimetria , al calentarse un alimento se mide el calor q se aplica y la energía q se libera , las CALORÍAS se expresan en KCAL/100 g de ALIMENTO.
Explicación:
este resultado es lo q determina el valor de calorías q consumimos
ESPERO Y TE AYUDE
CALIFICAME BIEN PLIS
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