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Cuando una proteína consta de más de una cadena polipeptídica, es decir, cuando se trata de una proteína oligomérica, decimos que tiene estructura cuaternaria. La estructura cuaternaria debe considerar: el número y la naturaleza de las distintas subunidades o monómeros que integran el oligómero y la forma en que se asocianen el espacio para dar lugar al oligómero. La figura de la derecha corresponde a lahemoglobina.
miacordoba:
gracias!!
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