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El sabor y la textura son dos criterios que se utilizan para caracterizar y aceptar o rechazar los alimentos. ... En el idioma inglés se acepta que la conjunción del gusto (taste) y el olor (smell) se denomine flavour.
GanyVega:
si lo saco de internet
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El sabor y la textura son dos criterios que se utilizan para caracterizar y aceptar o rechazar los alimentos. El delicado sabor de una torta del Casar con su textura cremosa, la jugosa textura de un filete de solomillo o el perfumado sabor y la granulosa textura de un higo maduro han hecho las delicias de los gourmets.
ESPERO Y TE SIRVA SI QUIERES MAS EXPLICACIÓN DIME Y TE LA DARE BONITA TARDE TE AMOQUIERO.
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