Elabora un breve informe de indagacion sobre las proporciones de vitamina c presentes en los alimentos naturales que hay en tu comunidad.
No te olvides incluir todo el proceso de la indagacion cientifica desarrollada.
Respuestas
Respuesta:
Espero que te sirva de algo .
Preguntas para el problema a indagar :
(Doy 2 ejemplos)
¿Por qué las gotas de yodo ayudan a reconocer la vitamina c?
¿Los alimentos ácidos contienen más vitamina c que los demás?
Pregunta de indagación:(Ejm)
¿De que forma las gotas de yodo ayudan a conocer que alimentos de mi localidad contiene más vitamina c?
Hipotesis 1:
La mayoria de las frutas contiene más vitamina c que la verdura.
hipotesis 2.
El yodo ayuda a conocer la proporcion de vitamina c
hipotesis 3
las gotas nos ayudaran a reconocer que la naranja y el camu camu contienen más vitamina c que el perejil y pimiento rojo (Depende de las frutas que escojistes que contengan vitamina c)
Variable independiente (causa)
Cantidad de gotas de yodo
Variable dependiente (efecto)
Proporciones de vitamina c
Variables intervinientes que controlar
-Igual cantidad de zumo de frutas y verduras
-El mismo instrumento de mediación de goteo.
-Misma concentración de yodo a utilizar en todas las muestras (haces la tabla mostrada en la tv y apuntas las gotas de yodo que echaste al zumo de cada alimento de tu comunidad , luego haces tu conclusión y haces la ficha de reflexión que esta abajo)
Recuerden que los alimentos que contengan vitamina c deben ser de su comunidad :) como la papaya que contiene 60,9 miligramos de ácido ascórbico por cada 100 gramos,el brócoli que contiene 89,2 miligramos de vitamina C por cada 100 gramos ,el pimiento rojo que contiene 127,7 miligramos de ácido ascórbico por cada 100 gramos . (Información segura)
By:thash ( Practicamente todo resuelto que más quieres )
Un informe de indagación científica se divide en:
- Resumen.
- Planteo del problema, objetivo, importancia.
- Marco teórico
- Materiales y métodos.
- Resultados
- Discusión
- Conclusiones.
En esta temática en particular sobre la Vitamina C podemos desarrollar estos apartados formando el informe solicitado.
- Resumen: La presente investigación nos permitió determinar las proporciones de vitamina C presentes en los alimentos naturales disponibles más comunes.
- Planteo del problema, objetivo e importancia: Se busca determinar estas proporciones de vitamina C como parte del diseño de una dieta equilibrada para la población a base de los alimentos disponibles a fin de ayudar a prevenir efectos adversos en la Salud derivados de la insuficiencia o exceso de esta sustancia en el organismo.
- Marco Teórico: Se necesitan resultados obtenidos de otros trabajos similares si los hay. La variable independiente es la proporción de vitamina C y la dependiente la cantidad de reactivo con que la vamos a determinar.
- Materiales y métodos: Se adquieren muestras de algunos alimentos naturales tomando como criterio cuales son más fáciles de conseguir, más económicos, y por ende más demandados. Se utiliza como reactivo el azul de metileno, el cual en su estado oxidado es de color azul, pero al reaccionar con la vitamina C forma un compuesto incoloro. De cada alimento tomamos una muestra, la pesamos y luego le ponemos gotas de colorante hasta que deja de decolorarse.
- Resultados: Aquí van los resultados que obtuvimos del experimento. La cantidad de gotas de colorante que pusimos en cada muestra hasta que dejó de decolorarse es proporcional a la cantidad de vitamina C que tenía la muestra. Entonces determinado el peso de la muestra y la cantidad de colorante tenemos la proporción de vitamina C.
- Discusión: Aquí va una comparación con los resultados obtenidos por otros estudiantes que permitirá comparar métodos, proporciones de vitamina C en alimentos que no estudiamos en este informe pero sí en otros.
- Conclusiones: Aquí van las conclusiones que se obtengan de los experimentos y de la discusión. Se plasman los resultados obtenidos y si el método usado fue eficaz y preciso.