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Las gallinas son increíblemente listas y captan muchas de las cosas que suceden a su alrededor. Sus capacidades cognitiva y emocional podrían ser comparables a las de los niños pequeños, primates o los cuervos. A este resultado se llegó en el informe de la organización de protección de animales "Farm Sanctuary” de Estados Unidos.
Con la iniciativa "El Proyecto de Alguien", dicha organización quiere llamar la atención sobre estos animales domésticos con los que el hombre convive desde hace miles de años, que tienen una propia personalidad y merecen ser tratados con empatía. Es también un llamamiento contra la explotación intensiva de animales.
Las investigadoras de comportamientos, Lori Morino y Christina M. Colvin, evaluaron diversas y numerosas publicaciones mundiales sobre el tema. Los resultados muestran que, tras el cerebro del tamaño de una nuez de una gallina, hay un rendimiento nada despreciable.
Por ejemplo, las gallinas domésticas eran capaces de llegar a conclusiones lógicas, que los niños solo podían hacer alrededor de los siete años, explica Marino en un artículo de la revista especializada "Animal Cognition”.