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#1 La comida y la gravedad

Una vez que abandonan la boca, los alimentos no "caen" al estómago por la neta acción de la gravedad. Su llegada a este órgano es un poco más compleja. En este sentido, son los músculos del esófago los que se contraen y relajan (en un movimiento que se conoce como peristalsis) y empujan al bolo alimenticio hacia el estómago. Esto significa que, si por esas extrañas casualidades de la vida, llegas a comer boca abajo, la comida podrá llegar a tu estómago gracias a la peristalsis.

Answer 1

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