Explica de como la presencia de estos microorganismos condicionan nuestros procesos de nutrición y nuestro comportamiento y de cómo estos se reflejan en la salud de las personas... Por favor :3 que sea largo si se puede.....
Respuestas
Respuesta:
Se define nutrición como el conjunto de procesos por los cuales el organismo obtiene las diferentes sustancias que necesita para vivir aportando la energía y los elementos necesarios para las estructuras y el buen funcionamiento del organismo Comprende cuatro procesos: La digestión Los microorganismos que utilizan compuestos orgánicos como fuente de carbono se llaman heterotrofos y aquellos que utilizan el CO2 como fuente de carbono se llaman autotrofos Hidrógeno y Oxígeno Además el O2 se utiliza en la respiración aeróbica como aceptor terminal de electrones El pH la existencia y disponibilidad de agua y el potencial de oxidación-reducción de los alimentos son también factores intrínsecos que afectan el crecimiento de microorganismos Varios alimentos presentan sustancias antimicrobianas naturales como por ejemplo inhibidores químicos y enzimas complejas
Los microorganismos perjudiciales son aquellos que nos provocan enfermedades, como los virus, bacterias y hongos. Entran en nuestro cuerpo y atacan nuestras células, ya sea matándolas o robándoles el alimento. Al final, terminan provocando enfermedades. Las bacterias son los patógenos más habituales en los alimentos, aunque no son los únicos. Virus, mohos y levaduras también suelen frecuentar los alimentos. Las bacterias pueden causar al consumidor infección e intoxicación, son dos consecuencias diferentes.
Explicación: espero te sirva encantada de ayudarte