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es el resultado de la deshidratación
Explicación
El chuño es el tubérculo de papa congelado y luego deshidratado por exposición al sol. ... La tunta se caracteriza por su sabor único en platos de la zona, posee importantes cualidades nutritivas, como ser una importante fuente de calcio y hierro, y alto contenido calórico.
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es el resultado de la deshidratación
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El chuño es el tubérculo de papa congelado y luego deshidratado por exposición al sol. ... La tunta se caracteriza por su sabor único en platos de la zona, posee importantes cualidades nutritivas, como ser una importante fuente de calcio y hierro, y alto contenido calórico.
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