Question

etimologia de la palabra ahumada

Answer 1

 se compone del árabe “imārah” que quiere decir alimara del mismo significado pero de uso anticuado.

Answer 2

proviene del latín affumare,(ahumar) que quiere decir aproximar al fuego
la palabra fumus es humo
y la terminación -are es terminación de infinitivo del verbo

espero te sirva
saludos