Question

Cuáles son los dos tipos de productos que se liberan cuando se hidroliza un polisacárido como el almidón?

Answer 1

Respuesta:

amilosa y amilopectina

Explicación:

Answer 2

respuesta:En la hidrólisis enzimática por acción de las enzimas las más comunes son: alfa y beta amilasa. Una vez que el almidón está transformado en glucosa, maltosa y dextrina, se introduce la levadura y se transforma en etanol.

Explicación:espero te ayude