• Asignatura: Química
  • Autor: mahozana8819
  • hace 7 años

producto de la fermentacion alcoholica de azucares

Respuestas

Respuesta dada por: elenaachavalrodrigo
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Respuesta:

El proceso de fermentación alcohólica

Explicación:

Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic. Este ácido pyruvic se convierte luego en CO2 y etanol.

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