Question

¿Cómo podemos
consumir los
germinados?

Answer 1

Explicación:

Los brotes o germinados:

- se pueden incorporar en ensaladas, licuados, rolls, sándwiches y sopas. - se pueden comprar en supermercados, dietéticas, en algunas verdulerías o se pueden germinar las semillas en el hogar. - se pueden comer crudos o cocidos.

   Seleccionar semillas apropiadas para consumirlas germinadas, en buenas condiciones higiénicas y de conservación.

   Ponerlas en remojo.

   Poner una cantidad de agua tres o cuatro veces superior al volumen de las semillas.

   Dejar reposar las semillas durante 12 horas en un lugar oscuro y cálido.