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El primer sabor de helado fue el de naranja, este fue el mas popular y el primero en existir en Nueva York en el año de 1777.
Cabe resaltar que este se comenzo a popularizar y por ende se comenzaron a realizar máquinas las cuales homogeneizaban la azucar , leche y el hielo para que de esta manera se realizara una crema helada similar a la que existe actualmente.
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