Question

¿Cuáles son los productos finales de la fermentación?

Answer 1

Explicación:

El pan, el vino y la cerveza.

Answer 2

Los productos finales en un proceso de fermentación pueden ser:

1. Alcohol etílico y dióxido de carbono.
2. El ácido láctico.
3. Diferentes ácidos como: ácido butírico, acetona y  ácido acético.

La fermentación es un proceso químico en el cual se cambia la estructura de un producto, se caracteriza por la generación de alcohol, ácidos  y dióxido de carbono, esto aumenta el pH de la sustancias.

Mediante la fermentación se pueden obtener productos de consumo como los vinos, alcoholes, leches, yogurt, quesos y otros.