Asignatura: Química
Autor: claudiaeste2545
hace 8 años

cuales son las sustancias que se forman en la fermentacion lactica

Respuestas

Respuesta dada por: jonathanramiperez

Respuesta:

Explicación: es causada por algunos hongos y bacterias. El ácido láctico más importante que producen las bacterias es el lactobacillus. Otras bacterias que produce el ácido láctico son: Leuconostoc mesenteroides, Pediococcus cerevisiae, Estreptococo lactis y Bifidobacterium bifidus.

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por favor ayudenme les dare coronita y un corazón y estrella solo respondan bien o los reportare ❤❤❤❣❣❣☺☺☺⚠️⚠️⚠️

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