Asignatura: Biología
Autor: cesarick18
hace 8 años

como ocurre la fermentacion lactica¿

Respuestas

Respuesta dada por: camiladiaz1798

Explicación:

El proceso fermentativo en que su producto final sólo es ácido láctico. ... Fermentaciónheteroláctica - En este tipo defermentación se produce ácido lácticoy otros compuestos tales como ácidos acético y fórmico (Bifidobacterium), dióxido de carbono y etanol (Leuconostoc).

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