Question

como sabemos cuanta energía necesitamos obtener de nutrientes en nuestra dieta

Answer 1

Las necesidades energéticas de cada uno dependen del consumo diario de energía. Este gasto tiene dos componentes:La energía que se gasta para mantener las funciones básicas como la respiración o el bombeo del corazón. Es la energía basal.La energía que se consume por la actividad físicaEs prácticamente imposible hacer una estimación exacta del gasto energético de una persona, sin embargo la O.M.S. ha calculado que las necesidades energéticas diarias de una persona en edad escolar son de 50 Kcal. por Kg. de peso. El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al quemarse en presencia de oxígeno. Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Como su valor resulta muy pequeño, en dietética se toma como medida la kilocaloría (1Kcal = 1000 calorías). A veces, y erróneamente, por cierto, a las kilocalorías también se las llama Calorías (con mayúscula). Cuando oigamos decir que un alimento tiene 100 Calorías, en realidad debemos interpretar que dicho alimento tiene 100 kilocalorías por cada 100 gr. de peso. Las dietas de los humanos adultos contienen entre 1000 y 5000 kilocalorías por día.

Answer 2

Respuesta:

La unidad de medida de la energía es la caloría y se estima que una persona requiere entre 28 y 32 calorías por kilo de peso al día. Por ejemplo, una persona adulta que pese 65 kilos, necesitará al día entre 1.820 o 2.080 (28x65 o 32x65) calorías para cumplir con su requerimiento energético.

Explicación:

Recuerda: para llegar es 2500 a 3000 y en calorías es 1600 y 2500 calorías al día