Respuestas
La diferencia entre fenoles y alcoholes es que en los fenoles el grupo "-OH" se encuentra unido directamente al carbono que forma parte del anillo aromático.
Propiedades físicas:
Pueden hacer puentes de hidrógeno intermoleculares, por lo tanto, presentan altos puntos de ebullición comparados con compuestos que no presentan enlaces por puentes de hidrógeno.
Pueden formar puentes de hidrógeno con el agua, esto le atribuye solubilidad en agua. Su solubilidad disminuye a medida aumenta el peso molecular (es decir, cuando posee sustituyentes en el anillo).
Propiedades químicas:
Poseen una Ka=1.0x10^-10 es decir que son más ácidos que los alcoholes. Debido a esta propiedad pueden estabilizarse por resonancia de enlaces. La acidez varía según los grupos sustituyentes que posea, si son activantes (donadores) o desactivantes (atractor de e-) del anillo.
Presentan reacciones SAE (Sustitución aromática electrofilica)
No necesitan de catalizadores en sus reacciones.
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Espero te sirva, eso es lo que recuerdo de mis clases de Química Orgánica.
Saludos desde El Salvador.