Si algunas proteínas Atraviesan la Bicapá lipidica ,de extremo a extremo ¿será molécula anfipatica?¿por qué ?
Respuestas
Las proteínas transmembrana o proteínas integradas a la membrana son moléculas consideradas anfipáticas, ya que atraviesan la bicapa lipídica de extremo a extremo, interactuando su porción hidrofóbica con los lípidos de membrana y la hidrofílica con los compartimientos intracelular y extracelular.
Una molécula se denomina anfipática cuando posee una porción polar o hidrofílica y otra no polar o hidrofóbica, característica que les permite la interacción tanto con agua, y otras moléculas polares, como con lípidos.
Las proteínas integradas a la membrana son receptores o canales específicos que permiten el paso de moléculas polares a través de la bicapa lipídica, como es el caso de las acuaporinas, una proteína integral que permite el paso de agua.
Las proteínas transmembrana poseen tres dominios:
- Hidrofóbico, que se une a los lípidos de membrana.
- Citosólico (hidrofílico), porción en contacto con el citoplasma o interior celular.
- Extracitosólico (hidrofílico), en contacto con el espacio extracelular.