Respuestas
Una sustancia pura es aquella que no puede separarse en otras sustancias por ningún medio mecánico.Ejemplos de algunas sustancias químicas típicas que se pueden encontrar en el hogar son agua, sal (cloruro desodio) y azúcar (sacarosa). En general, las sustancias existen como sólidos, líquidos, o gases, y puedentransformarse entre estos estados de la materia mediante cambios en la temperatura o presión.Tienen propiedades específicas bien definidas. Estas propiedades no varían, aun cuando dicha sustancia purase encuentre formando parte de unamezcla.Las sustancias puras tienen una composición fija(uniforme e invariable) y sus propiedades químicas y físicasson las mismas sin importar su procedencia.Se distinguen por sus propiedades características.Poseen una densidad determinada y sus puntos de fusión y ebullición son fijos, propios y no dependen de lostratamientos anteriores, métodos de preparación, etc.Las sustancias puras se dividen en dos grupos, que son los elementos y los compuestos.
Los elementos son sustancias formadas por un solo tipo de átomos y que no pueden ser descompuestas odividas en sustancias más simples por medios químicos ordinarios.
Los compuestos son sustancias formadas por dos o más elementos unidos químicamente, por lo que parasepararlos se necesitan procesos bastante energéticos.
MEZCLAS
Una mezcla esta constituida por más de una sustancia; posee una composición variable y sus propiedades sonlas de las sustancias que la componen.Para separar mezclas no se necesita tanta energía como para separar compuestos porque no tienen unionesquímicas. Se pueden usar diferentes métodos como: filtración, evaporación, destilación, cromatografía,cristalización y magnetismo, entre otros.