Question

como se podría lograr una ruptura hacia una red cristalina ?

Answer 1

.- Deseo aclarar que entiendo por "romper la estructura del NaCl" únicamente separarlos mediante la rotura de su enlace, dicho así paso a lo siguiente, el NaCl es un compuesto ionico y por lo tanto su fuerza de enlace es muy elevada en comparación con otros tipos de enlace, si embargo al ser soluble en un disolvente polar como el agua se facilitan las cosas, es decir, el simple hecho de disolver el NaCl en agua ocasiona que se ionice y a este punto el enlace esta ya roto. 

2.- Porque son sales ionicas y por lo tanto solubles en solventes polares (el agua es solvente polar). 

3.- Todas las sales de metales alcalinos y alcalinoterreos combinadas con alogenos, por ejemplo los cloruros de sodio, de potasio, de cesio, los fluoruros de calcio, de magnesio, los bromuros de litio, de rubidio, etc, etc.