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La planta de la familia de las gramíneas cuyo tallo es grueso y es autóctona de América corresponde al maiz.
El maiz (Zea mays) es una planta cuyo producto es una de las principales fuentes de alimentación. Se caracteriza por presentar un tallo grueso -de tres capas- y su origen es, en efecto, américano, donde los pueblos indígenas lo cultivaban.
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