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La eliminación de la grasa por el sistema digestivo se produce gracias a la bilis. La cual es secretada por el hígado en cantidades de 600 a 1200 ml/dl. Esta sustancia permite la digestión y la absorción de la grasa. Eliminando ademas productos de desecho como la bilirrubina y el exceso de colesterol. Esta sustancia se produce en el hígado sin embargo se encuentra almacenada en la vesicula biliar.
La bilis contiene acidos biliares cuya función es:
1. Descomposición de grasas
2. Solubilizar y transportar lípidos formando micelas.
ESPERO QUE TE SIRVA :)
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