Question

Para la elaboración de pan se utiliza harina, sal, agua y levadura, hallar la razón de sal y levadura para la preparacion del pan.
Harina= 5kg
sal=15g
agua= 1 3/4 litros
levadura= 200g
Respuestas
A) 3/10
B) 3/20
C) 3/40
D) 3/4
E) 3/5

Answer 1

Piero,
La razón entre dos cantidades es adimensional. Esto indica que la cantidadesdeben estar en las mismas unidades
Siendo asi, la razón pedida será
                  sal/levadura = 15/200 = 3/40

                                               Alternativa C)

Interretación
Por cada 3 gramos de sal hay 40 gramos de levadura

Answer 2

si hablamos de la proporción por kilo seria así
$5k \: de \: harina = 15g \: de \: sal$
entonces
$1k \: de \: harina = 3g \: de \: sal$
ahora de la levadura
$5k \: de \: harina = 200g \: de \: levadura$
entonces podemos decir que
$1k \: de \: harina = 40g \: de \: levadura$
entonces la proporción por kilo sería

3/40