Question

por que se debe evitar que el colorante que contiene las raíces llegue al estado de ebullición

Answer 1

Respuesta: 

En estado solido estos colorantes no son tan peligrosos aunque de igual manera tienen sus riesgos, pero si estos colorantes llegan a estado gaseosos se convertiría en gases altamente peligrosos y por otra parte difíciles de manejar. Por ello es esencial que queden en su fase solida donde siendo más fáciles de manejar se le puede sacar un mayor provecho en la realización de colorantes.