¿que es el bolo alimenticio y que glandulas accesorias del sistema digestivo ñarticipan en su formacion? !
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El bolo alimenticio es el resultado de la trituración del alimento por los molares mediante el proceso de masticación, al que se añade la insalivación, o mezcla con la saliva, la cual inicia la degradación de los glucidos presentes en el alimento.
Las glándulas salivales que son parótida, sublingual, submaxilar.
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