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Qué mejor manera que empezar este verano con algunos mangos jugosos y brotes sanos? Los colores maravillosos y su delicioso sabor derretirán tu paladar y te darán ganas de más. Esta es una receta rápida que te ayudará.
Ingredientes:
2 tazas de brotes frescosRebanadas de mango secasAceite de olivaVinagreMielPasas de uva doradasUvasPera rojaManzanas
Pasos:
Coloca los mangos en un tazón pequeño y remójalos en agua caliente hasta que se ablanden.Ahora, haz tu aderezo con la ayuda de un procesador de alimentos.Añade un cuarto de taza de aceite de oliva, vinagre, miel, sal y pimienta.Mezcla con el mango y añade algunas pasas.Tu porción está lista.Mezcla con los germinados y decora con uvas y manzanas.
Ingredientes:
2 tazas de brotes frescosRebanadas de mango secasAceite de olivaVinagreMielPasas de uva doradasUvasPera rojaManzanas
Pasos:
Coloca los mangos en un tazón pequeño y remójalos en agua caliente hasta que se ablanden.Ahora, haz tu aderezo con la ayuda de un procesador de alimentos.Añade un cuarto de taza de aceite de oliva, vinagre, miel, sal y pimienta.Mezcla con el mango y añade algunas pasas.Tu porción está lista.Mezcla con los germinados y decora con uvas y manzanas.
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