Question

¿Donde se inicia la digestión de los carbohidratos y las proteínas?

Answer 1

El sistema digestivo, comienza durante el proceso de degradación de los polisacáridos en la boca a través de la introducción de la amilasa, una enzima digestiva en la saliva. El alto contenido ácido del estómago, inhibe la actividad de la enzima, por lo que la digestión de los carbohidratos se suspende en el estómago.

Answer 2

En la boca comienza la digestión de los carbohidratos, mediante la saliva