Question

principalmente porque usamos la comida como referente de la realidad

Answer 1

Porque las personas ven la calidad de la comida o su precio como una referencia a la situacion socioeconomica de cualquier pais

Answer 2

Porque se puede describir, calificar, e interpretar a obras o personas, no solo a platos.

Podemos referirnos a personas, desde alguien dulce, como: "Estoy encamotado"

Hasta "tragarse un sapo"; referido a recibir una mala noticia.