• Asignatura: Química
  • Autor: piahuzman
  • hace 9 años

Cambios fisicos y quimicos con alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: marcepop
4
cambios químicos: ... Los alimentos tienen cambios en su composición químicacuando los cocinamos, freímos, hervimos, aquí también se incluye el momento cuando nuestro organismo comienza la digestión. como la oxidación del hierro, la fermentación, putrefacción y la aparición de nuevas sustancias


piahuzman: Necesito ejemplos
marcepop: Clavo de hierro en ácido.
Huevo sancochado.
Oxidación de un metal.
Combustión de la gasolina.
Digestión de los alimentos.
Fermentación de la chicha.
Putrefacción del pescado.
Leña en carbón. esta te cirve
marcepop: eta te cirven la verda no se mas
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