alimentacion inca mejor respuesta

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Respuesta dada por: gaby00
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BAYAS, RAICES, Y TUBERCULOS COMO LA YUCA Y SI DIETA ERA LOS PESCADOS DE RIOS Y CARNE DE CAZA
Respuesta dada por: dagmar
2
En la costa y en los valles menos elevados, el cultivo principal era el maíz que se combinaba con la batata, el ají, las calabazas, el cacahuete, frijoles, porotos (variedad de alubia), alubias y mandioca.Diversos tipos de aji o pimientos            La patata, de la que se conocen más de 240 variedades, se preparaba de diferentes maneras y, hoy en día, entre los quechuas, todavía se conserva parte de la cosecha sacando las patatas a las heladas nocturnas y al calor del día para que sufra una deshidratación natural; tras esto se pisan hasta producir una pasta negra fácil de almacenar y transportar llamada chuna o choño.



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