Question

¿En que momentos puede emplearse el glucógeno que se encuentra almacenado en el hígado?

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Answer 1

Cuando una persona se alimenta, los carbohidratos que consume son procesados por el organismo, por medio de la acción de la hormona insulina, que se encarga de convertir azucares en glucosa, una molécula más pequeña,  permitiendo su asimilación y paso, bien a las células para su metabolismo de producción de energía, o bien para ser convertidas en glucógeno que será almacenado como reserva.

En las ocasiones en que existe un aporte insuficiente o no hay ingesta de azúcares, el organismo inicia la conversión de glucógeno (que es su forma de reserva) en glucosa que será utilizada por la célula para la producción energética. Este proceso del paso de Glucógeno a Glucosa se denomina Glucogenolisis.