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Se le denomina también hidrocarburos saturados porque poseen la máxima cantidad de hidrógeno que una cadena carbonada puede admitir o llamados Parafinas debido a su poca actividad química (del latin: parum, poca y affinis, afinidad), actividad limitada que obedece a la estabilidad de los enlaces C-C (covalencia simple) y a la firmeza con que los átomos de hidrógeno se unen a la cadena carbonada.
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