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al componerse en un 85%de agua ,es hidratante y refrescante,sus azucares son de rápida asimilación,
es rica en fibra ,que mejora el transito intestinal, destaca su contenido en potasio,y cierto contenido en vitamina E Y C, las vitaminas E Y C son antioxidantes,regeneran las células ,el potasio es necesario para la actividad muscular y los impulsos nerviosos.
destaca también su contenido de quercitina y flavonoides que son importantes antioxidantes.
se usa como astringente o laxante según el uso que se le de.
sus antioxidantes impiden los daños que los radicales libres (oxidantes) hacen en el organismo .
las manzanas se recomiendan sobretodo en dietas de prevención de riesgo cardiovascular,enfermedades degenerativas y cáncer.
precauciones: por su contenido en potasio no se recomienda su ingesta a personas que sufran de insuficiencia renal.
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espero te ayude
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