Question

Que funcion desempeña la saliva en el proceso digestivo

Answer 1

La saliva su función que tiene dentro del proceso de la digestión es que ayuda a la masticación y recubre los alimentos de enzimas, lo cual facilita la transformación del almidón. Transformando la comida en bolo alimenticio y facilitando la deglución.

En conclusión, la saliva hace más fácil poder ingerir (tragar) el alimento y prepararlo para que el resto del sistema digestivo termine la extracción de nutrientes.

Answer 2

La principal función de la saliva en cuanto a protección es actuar sobre la microflora con tal de ejercer simultáneamente efectos antimicrobianos y nutricionales (estimulando su crecimiento); es decir, excluye patógenos, mantiene la flora normal, aporta los nutrientes necesarios y controla el pH bucal.