Question

como era el sistema tecnico para hacer tortillas en la antiguedad , ayuda porfa

Answer 1

La tecnología de la tortilla fué modernizada hace 100 años con la invención del molino de piedra que sustituyó al metate, y la tortilladora de aplastón que sustituyó el tradicional torteado y después con las máquinas tortilladoras automáticas con comales giratorios y troqueladores que se inventaron hace 75 años

Answer 2

En la antigüedad, el sistema técnico para hacer tortillas se basaba en utilizar un metate para moler el maíz y luego se preparaban las tortillas.

¿Cómo se preparaba la tortilla en la antigüedad?

La tortilla es un alimento que existe desde la época prehispánica y que ha llegado hasta nuestra actualidad, sin embargo, la manera técnica de preparar la misma ha cambiado.

En la antigüedad, la forma técnica de hace las tortillas era:

• Se usaba el metate para moler el maíz, que es la base de la tortilla.
• Se forman las tortillas.
• Se cocina las tortillas comales.

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