• Asignatura: Química
  • Autor: anitapc22
  • hace 8 años

Aplicaciones de los oxidos en los alimentos basicos

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Respuesta dada por: JackNorm
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Los Óxidos tienen innumerables usos en la vida cotidiana del ser humano, tienen aprovechamiento en el área industrial para producir colorantes, también se disponen para formar ácidos y para crear explosivos como la pólvora.

Aplicaciones en los Alimentos Básicos:

- Dióxido de Carbono:
Se utiliza en la elaboración de productos gasificados como los refrescos, las sodas.

- Oxido Nitroso:
En la empresa de alimentos se emplea para yogures, natas. Además presenta características narcóticas.

- Hidróxido de Hierro:
Se destina en la industria para purificar el agua, que genera tanto uso para nuestra salud. 

- Oxido de Magnesio:
Se emplea como antiácido para aplacar las molestias del estomago.

- La Manzanilla que es una mata cuyo principio activo son los óxidos, como el óxido de bisabolona es de gran uso medicinal e incluso alimenticio.

- Fosfato de Sodio:
Usada en la fabricación de alimentos como aditivos antidesecantes.
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