Question

Las tecnicas antiguas para conservar los alimentos , .

Answer 1

guardaban los alimentos en cosas que ellos mismos hacían poco resistentes con cosas naturales

Answer 2

La técnica de la salazón es uno de los métodos mas antiguos para conservar alimentos y se puede utilizar en carnes y pescado,Con el proceso de la salazón se creaba el charqui y la salazón consiste en deshidratar el alimento mediante la sal ya que así dura mas.